Notre location de salle à Bayonne au Pays basque

• Responsables RH, dirigeants et assistants de direction organisent un séminaire, des réunions de service ou un comité de direction.
• Chefs d'équipe et community managers préparent un afterwork, un team building ou une soirée d'entreprise.
• Communicants et chargés d'événementiel pilotent une conférence, une journée portes ouvertes ou une présentation produit.
• Particuliers et associations privatisent un lieu atypique à Bayonne pour une réception le week-end.

Cette diversité de publics nourrit l'ambiance vivante de notre restaurant bistronomique à Bayonne. Du petit comité aux grandes réceptions, chaque événement trouve sa place dans nos lieux à 5 minutes du centre-ville de Bayonne.

Notre conseil pour un séminaire de 30 personnes :utilisez le gradin pour la plénière (50 places assises façon théâtre), enchaînez par un déjeuner gourmand en véranda (60 couverts) puis terminez par un afterwork festif sur la terrasse couverte et chauffée. Vos invités gardent un fil rouge spatial, l'équipe gagne en fluidité d'organisation et le timing s'enchaîne sans temps mort, du café d'accueil au dernier verre.

Voici les étapes pour réserver votre salle :

• Précisez votre besoin par téléphone au 05 59 25 06 26 ou par mail à brasserie@les-chenapans.com.
• Recevez un devis personnalisé, comprenant la salle, le menu et les options techniques.
• Validez le devis
• Affinez les derniers détails avec votre interlocuteur dédié.

Le jour J, notre chef et son équipe prennent le relais.

À cela s'ajoute notre terrasse couverte de 75 m². Les salons Botila, Berdea, Horia, Gorria, Perla et Urdina tirent leurs noms du basque pour rappeler nos racines. Selon vos enjeux, nous combinons plusieurs zones pour un parcours sur mesure : accueil café au lobby, plénière au gradin, ateliers en salons Botila ou Horia, dîner sous la véranda et afterwork à la table d'hôtes. Cette modularité reste le principal atout de notre offre de location de salle au cœur de Bayonne.

Bon à savoir: sous réserve de disponibilité et sur demande au moment de la réservation, nous prévoyons un emplacement de stationnement pour autocar à proximité directe de l'établissement. Une option pratique pour les groupes de séminaire venus en navette ou en bus depuis Biarritz, les Landes ou plus loin, qui souhaitent rejoindre Bayonne sans soucis logistiques avant ou après leur événement. . Contactez-nous au 05 59 25 06 26 pour réserver votre place !

• Notre poitrine de cochon Manex est issue de la filière locale tracée du Pays basque.
• Côté féculents, la polenta BIO Grand Roux Arto Gorria pousse à quelques kilomètres.
• Le vin AOC Irouléguy du Domaine Mignaberry, Gorri d'Anza, accompagne nos repas.
• En boissons sans alcool, les jus Olatu sont pressés à deux pas de Bayonne.

Partenaires officiels de l'Office de Tourisme de Bayonne, nous faisons briller le terroir du Pays basque français à chaque service. Cette signature locale convainc autant les habitués du midi que les organisateurs de séminaires ou de réceptions, comme en témoignent les avis recueillis sur Tripadvisor et Zenchef.

Envie d'organiser un séminaire à Bayonne, une réception ou un afterwork sans fausse note dans une location de salle à Bayonne ? Demandez votre devis sur mesure aux Chenapans : notre équipe vous rappelle pour construire ensemble un événement à votre image.

Peut-on commander un menu de groupe pour son événement ?

Oui, notre chef Julien Bandarra compose des menus de groupe sur mesure : tapas pour les afterworks, déjeuners 3 services pour les séminaires ou plateaux à emporter pour les pauses. Les régimes alimentaires (végétarien, sans gluten, allergies) sont pris en compte sur simple demande à la réservation. L'eau Ogeu, minérale des Pyrénées, accompagne les repas.

La terrasse est-elle utilisable en hiver ?

Oui, notre terrasse de 75 m² reste couverte et chauffée toute l'année. Elle s'utilise donc parfaitement pour vos réceptions et afterworks même par temps froid ou pluvieux. Elle constitue un atout précieux pour les événements d'automne et d'hiver à Bayonne, sans dépendre de la météo, ce qui rassure les organisateurs cherchant un cadre fiable pour leur soirée.

Peut-on combiner plusieurs salons pour un même événement ?

Oui, la modularité de l'établissement permet de combiner plusieurs zones pour un même rendez-vous. Vous pouvez ainsi réserver le lobby pour l'accueil café, le gradin pour la plénière et la véranda pour le dîner. Cette combinaison crée un parcours invité fluide, particulièrement adapté aux séminaires d'une journée complète à Bayonne.

Pouvez-vous servir cocktails et alcools pendant l'afterwork ?

Oui, notre brasserie dispose de la licence IV. Cocktails maison signés Steven, vins du Pays basque (AOC Irouléguy), grands crus (AOC Saint-Émilion, AOC Saint Joseph), bières locales comme la Belharra IPA, cidres basques Kupela, champagnes et armagnacs Laballe : la carte des boissons accompagne toutes les ambiances, du dîner formel à la soirée festive.